Czym charakteryzuje się witamina B2 i jakie posiada właściwości? Kiedy warto zadbać o jej obecność w organizmie, a kiedy lepiej wstrzymać się z jej przyjmowaniem? Dziś postaramy się odpowiedzieć na powyższe pytania, wskazując na skutki niedoborui nadmiaru witaminy B2 oraz udowadniając, że zażywana w odpowiednich ilościach, może zdziałać dla naszego zdrowia naprawdę wiele dobrego.
Witamina B2 to inaczej ryboflawina, czyli związek chemiczny, będący połączeniem rybitolu i flawiny. Jest to witamina rozpuszczalna w wodzie, dla której bardzo szkodliwe jest działanie promieni ultrafioletowych. Występuje ona między innymi w serach(głównie chudych), łososiu, pstrągu, grzybach, jajkach, mleku, fasoli, drożdżach i jogurtach oraz kefirach. Często korzysta się z niej podczas produkowania masła orzechowego, znaleźć ją można również w napojach energetycznych.
Właściwości lecznicze witaminy B2
Omawiana dziś witamina ma ogromny wpływ na działanie obwodowego oraz centralnego układu nerwowego, a także na prawidłowe funkcjonowanie układu immunologicznego. Wpływa ona też na procesy trawienne, które zachodzą w organizmie oraz poprawia i zwiększa drożność układu oddechowego.
Co więcej, ma ona ogromnie znaczenie w leczeniu schorzeń wzroku, takich jak na przykład zaćma, ponieważ odpowiedzialna jest za transport tlenu w soczewce oka. Zmniejsza ona również ryzyko zachorowania na cukrzycę i wykazuje dobroczynne działanie w zwalczaniu stanów zapalnych i różnego rodzaju infekcji.
Niedobór witaminy B2
Jeżeli zauważymy u siebie złuszczające się lub ciągle pękające wargi, albo niepokojąco często wypadają Wam włosy – bardzo prawdopodobne, że cierpimy na niedobór witaminy B2.
Objawia się on także na inne sposoby, a sugerować go mogą między innymi: pleśniawki, afty, pogorszenie procesu widzenia, zapalenie skóry, łojotok, bezsenność i światłowstręt. Sygnałów tych nie można lekceważyć, ponieważ mogą być one katastrofalne w skutkach, takich jak uszkodzenie gałki ocznej.
Każdy z wykrytych symptomów powinien być więc natychmiastowo skonsultowany z lekarzem – zdecydowanie trzeba o tym pamiętać.
Nadmiar witaminy B2
Bardzo rzadko trafić można na przypadki przedawkowania witaminy B2 i niezbyt często obserwuje się jego skutki. Głównie dlatego, że niełatwo rozpuszcza się ona w jelicie, a więc organizm nie jest narażony na wchłanianie jej w ogromnych ilościach.
Dodatkowo – jak już wspomnieliśmy – rozpuszcza się ona w wodzie, może być zatem wydalona wraz z moczem. Mimo to, drastycznie duże ilości witaminy B2 (które dostać mogą się do naszego ciała wskutek źle odmierzonej dawki zastrzyku) spowodują takie dolegliwości, jak nudności i wymioty, w skrajnych przypadkach – uszkodzenie wzrokui opóźnienie wzrostu.
Nie da się ukryć, że witamina B2 jest niezbędna, jeśli mowa o prawidłowym funkcjonowaniu naszego organizmu. Koniecznie więc trzeba zadbać o jej regularne przyjmowanie, jednak dbając o to, aby nie przesadzić z przyjmowanymi dawkami. Balans przede wszystkim!